美食名称:兰杆棒槌
美食产地:淄博
兰杆棒槌图片:
兰杆棒槌介绍:
兰杆棒槌 临淄花边的制作工具中,有一种木制的“柁子”,当地俗称“兰杆棒槌”。 此物品小巧精致,多种材料可制,以红心枣树为最佳。长约10厘米,为棒槌形,一头粗、一头细,粗头的末端有眼,用来拴玻璃珠,细头的末端有两圈突起的楞,用来缠线。
大锅全羊,关键在
煮锅内一般放置惠州丸子、大丸子、炸豆腐页、肥肠等菜肴。店家在桌旁
羊奶火锅多配以羊肉片、菇菌、水鱼、东星斑等火锅料。当羊奶沸腾至逐
是一种传统的时令、节令菜肴,盛行于冬季和春节期间,传说是清朝初年
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