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欢喜团子
时间:2014-10-20 14:24:18 来源: 淄博美食

美食名称:欢喜团子

美食产地:淄博

欢喜团子图片:

  欢喜团子介绍:

欢喜团子
  大型庙会(如梧台庙会)和年关大集上,有一种美观美味又有美好寓意的小吃,名叫欢喜团子,很是惹人注意。
  欢喜团子制作方法十分简单:将糯米蒸熟,凉后弄散,炒至膨松,蘸取糖稀,制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大挂角等形式穿挂起来。

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