美食名称：太原山西熏醋
美食产地：太原
太原山西熏醋图片：
太原山西熏醋介绍：
山西熏醋：系于50年代末在山西老陈醋基础上研制而成，以优质高粱为原料。其特点为色泽红棕发亮，浓度适当，醋香浓郁，酯香纯正，绵酸爽口。
红面糊糊，太原特色小吃，一般都在每年最后一天吃这种面食，表示吉祥
太原莜面有五大系列，蒸、炸、汆、烙、炒，共有数十个品种，其中蒸莜
莜面搓鱼”，俗称“搓鱼儿”，
拉面，是西北城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、
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产地：太原
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