美食名称:益源庆名特醋
美食产地:太原
益源庆名特醋图片:
益源庆名特醋介绍:
太原益源庆名特醋:已有300余年生产历史,至今仍保留有明嘉靖二十二年的制醋蒸料铁甑。本品制作中,选料认真,配方讲究,工艺精湛,坚持采用传统酿造工艺。
红面糊糊,太原特色小吃,一般都在每年最后一天吃这种面食,表示吉祥
太原莜面有五大系列,蒸、炸、汆、烙、炒,共有数十个品种,其中蒸莜
莜面搓鱼”,俗称“搓鱼儿”,
拉面,是西北城乡独具地方风味的面食名吃。拉面可以蒸、煮、烙、炸、
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