美食名称:金浪牌珍米
美食产地:黄冈
金浪牌珍米图片:
金浪牌珍米介绍:
产于蕲春县。1988年-1997年,先后荣获全国首届博览会银奖,商业部部优产品奖,1990年被评为全国七大名米之一。
为麻城传统名菜。将鲜鱼去刺去皮,猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉
蕲春泥鳅钻豆腐为当地民间名菜。其制法为:取小指粗的黄色活泥鳅,在
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