美食名称：仙居杨梅

美食产地：台州

仙居杨梅图片：

　　仙居杨梅介绍：

产品名称：仙居杨梅

　　产品产地：台州仙居

　　产品特性：色美、味甜、核小。

　　产品成分：蛋白质、糖、果酸、钙、铁、维生素C等多种营养。

　　产品功效：生津止渴、健脾开胃之功效。

　　产品简介：仙居杨梅具有成熟早，色美、味甜、核小、高产稳产等特点。1994年6月，全国人大常委会原副委员长、著名科学家严济慈品尝后，亲笔题写了“仙梅”二字。在‘99中国国际农业博览会上，“仙”牌仙居杨梅被评为“名牌产品”，不仅远销大江南北，还直闯俄罗斯等国际市场。为了不断提高仙居杨梅的品质，增强市场竞争力，全县全面实施“杨梅梯度开发”工程，利用海拔高差来拉长杨梅的采收期。在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅，6月中旬就成熟上市，在中高山区发展东魁杨梅等晚熟品种，7月中下旬成熟上市，将杨梅采收期延长到2个多月。经与上海、浙江农科院、浙江大学等科究单位联合开发保鲜技术，在不使用任何保鲜剂和情况下，保鲜期延长10天以上。
仙居杨梅为地理标志保护产品。仙居杨梅为地理标志证明商标。