美食名称:绍兴小吃
美食产地:绍兴
绍兴小吃图片:
绍兴小吃介绍:
传统食品类:孟大茂香糕、越味茴香豆、长塘角笋、糟鸡、越鸡、腐乳; 霉系列:如霉干菜、霉千张、霉毛豆、霉苋菜梗; 酱系列:酱鸡、酱鸭、酱菜等产品; 现代食品类:银丝米面、中华鳖、珍珠粉; 醉系列:如醉虾、醉鸡、醉鱼干等产品。
产品名称:新昌春饼产品产地:新昌产品类别:主食产品特性:形如圆月
宁绍平原,水网交错,河湖密布,螺、泥、鱼、虾等资源丰富,有着饲养
糟青鱼干绍兴风俗,每年冬天,喜购鱼购制晒干,制成鱼干,可馈赠亲友
浙江绍兴传统名菜。该菜是绍兴百年老店兰香店的看家菜。用五花猪肉经
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