美食名称：溱湖四喜

美食产地：泰州

溱湖四喜图片：

　　溱湖四喜介绍：

溱湖四喜：有“大四喜”和“小四喜”之分。“大四喜”为青、白、鲤、鳜，“小四喜”为昂、旁、罗、鲹。用“大四喜”制作的各式大菜，实为溱湖美食之佳肴。“小四喜”均为野生，营养丰富，味道特别鲜美。