美食名称:蕃茄酱
美食产地:新疆
蕃茄酱图片:
蕃茄酱介绍:
库尔勒生产的番茄外形美观,鲜红似火,产量高,质量好。以库尔勒番茄为原料生产的番茄酱味道鲜美,酸甜可口,红色素含量位居世界之首,被国家轻工部评为优质产品,先后获中国食品博览会金奖,中国优质产品银质奖和国优产品标号,年产可达2000吨,被外商称为“无菌罐头”,远销东南亚、西欧、美国,日本、加拿大、港澳等国家和地区。
中国新疆维吾尔、哈萨克、乌孜别克等穆斯林民族喜食的传统饭食。因盛
拉条子,新疆人自称“拌面”。拉条子选用上
烤羊肉,来源于新疆的维吾尔族,是维吾尔族招待远方来的贵客而做的。
新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席
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