美食名称:焉耆马
美食产地:新疆
焉耆马图片:
焉耆马介绍:
早在汉代,土著焉耆马就在中原和西域享有盛名焉耆马它体质结构坚实,较蒙古马紧凑、秀丽,毛色有骝毛、黑毛、栗色海骝等。头、身大小适中,两耳竖立,敏捷而温驯,胸廓较深,蹄质结实,特别善走,一匹好的焉耆马可日行300里全州现有焉耆马约7万匹,除满足当地需要外,还远销全国11个省、市、自治区。
中国新疆维吾尔、哈萨克、乌孜别克等穆斯林民族喜食的传统饭食。因盛
拉条子,新疆人自称“拌面”。拉条子选用上
烤羊肉,来源于新疆的维吾尔族,是维吾尔族招待远方来的贵客而做的。
新疆维吾尔民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席
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