美食名称:陕北红小豆
美食产地:西安
陕北红小豆图片:
陕北红小豆介绍:
陕北红小豆又称赤豆,红豆。是传统出口商品之一,远销欧洲,东南亚等地。陕北红小豆色泽鲜红,皮薄粒匀,是制作各种甜食和糕点的理想原料。同时,它还具有药用价值,能解毒排脓,利尿消肿,清热去湿,健脾止泻的功能,深受广大消费者的欢迎。
秦镇米皮用当地出产的一种籼米制成,制作工序包括泡米、磨浆和蒸制。
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