美食名称:野黄牛
美食产地:五指山
野黄牛图片:
野黄牛介绍:
五指山海拔1867米,原始森林茂密,空气湿润,牧草丰富茂盛,当地黎苗族农民把黄牛放养在海拔700米以上荒坡上,常年未圈养,任其自由自在牧食,因人为饲养少,故黄牛呈野牧生长状态,其肉质肥美、鲜嫩爽口,多吃不腻。烧烤、火锅味道具佳、风味独特。
美食简介:淡水石鲮鱼生长在五指山地区的淡水优质鱼种,喜欢在河水中
美食简介:黎家竹筒饭又称竹筒香饭,海南黎族传统美食,是用新鲜竹筒
美食简介:曲毛菜,也叫拳头菜。是生长于五指山区的一种凤尾蕨科草本
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