美食名称:南山牌蕨菜、竹笋软罐头
美食产地:邵阳
南山牌蕨菜、竹笋软罐头图片:
南山牌蕨菜、竹笋软罐头介绍:
采摘湖南省西南部海拔1800多米高的南山地区的天然优质蕨苗、嫩笋,经传统工艺精制,用高温灭菌、真空包装而成的绿色软罐头食品,不含任何化学添加剂。开袋即可添加您所喜好的配料,凉拌、烩炖、煮汤、爆炒或作火锅料食用。南山蕨菜含有人体所需的蛋白质、有机酸、维生素及铁、钙、磷、锗等多种微量元素,纯天然野生,营养价值高。中医药理和人们食用证明,其减肥去脂、增加食欲作用十分明显。南山竹笋含有丰富的氨基酸、维生素以及多种微量元素和大量的纤维素,纯天然野生。其食用价值及风味是人工蔬菜无可比拟的,并具有减肥去脂、健身美容、增加食欲的作用。
在武冈,民国27年,北门口一代亦开始生产豆腐,品种有水豆腐、烘干
卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官
武冈城因流入人口多,主产甜酱、辣酱,计有瑞丰、宏兴裕、美记庄等1
湖南省邵东县素有