返回
美食

首页
汽车
火车
机票
公交
天气
资讯
问吧
工具
地图
羊肉小揪面
时间:2014-02-17 13:42:25 来源: 石嘴山美食

美食名称:羊肉小揪面

美食产地:石嘴山

羊肉小揪面图片:

  羊肉小揪面介绍:

材料:羊肉,面粉,韭菜,葱姜蒜,青辣椒
调料:辣椒面,十三香,盐
做法:
1、先和面,面要和软点,和好备用
2、切好要用的羊肉片,酸菜切丝,葱姜蒜,辣椒切好备用(看自己的喜好加西红柿)
3、准备好调料粉,辣椒面,盐,味精
4、做汤,锅里加油,待油热后,放入肉片,姜丝,炒直肉的血水干,然后加调料粉,和辣椒面,小炒两下,加入凉水,盖上锅盖,放小火,到锅开,开一会,放入酸菜和蒜,待到再次开锅,放入盐适量,加味精,放入葱和绿辣椒就可以出锅了.做好的汤放在一边备用.
5、烧一锅水,在这个过程中,把和好的面杆开切条,等锅里的水开后,就开始揪面,等面熟后,捞出面片到汤锅里,和先前做好的汤,和匀,就可以出锅了。


上一篇:
生氽面
下一篇:
西夏石烤羊

石嘴山美食推荐

美食资讯2018-10-30更新

北京有什么特色的美食
2018-10-30 17:10:46
南京有什么好吃的特色美食
2018-10-30 16:57:02
四川有什么好吃的特色美食
2018-10-26 18:01:46
南京有什么好吃的特色小吃
2018-10-26 17:49:07

石嘴山特产推荐

羊肉搓面

银川近年来十分流行的风味食品。将面搓成长条型,煮熟后加入羊肉块.

产地:石嘴山
沙湖大鱼头

沙湖旅游区的餐馆里专门设有鱼宴,每有嘉宾,必有刚刚出水的二三十斤

产地:石嘴山
羊肉臊子面

回族传统风味食品,汤宽面爽,咸辣味香

产地:石嘴山
太西煤

太西煤因产地宁夏回族自治区石嘴山市汝箕沟,因出自太西镇而得名。它

产地:石嘴山

石嘴山旅游线路推荐

暂无数据

@2005-2018 闽ICP备2020019188号-8 “扫黄打非”举报专区