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桃娃子
时间:2014-01-28 18:00:33 来源: 张掖美食

美食名称:桃娃子

美食产地:张掖

桃娃子图片:

  桃娃子介绍:

制作方法与蒸馒头相同,只是多加抢面,炮得比蒸馒头的面要硬得多,入笼时,将面团做成比一般蒸馍大的馒头,把用面或杏仁、瓜子做的桃、花、叶。鸟之类的饰物按在上边,涂以食用颜色,蒸熟出笼便成.多用于长辈亲属死后的供品.

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