美食名称:砂锅雅鱼
美食产地:雅安
砂锅雅鱼图片:
砂锅雅鱼介绍:
雅鱼,为雅安周公河一种重要食用鱼,学名齐口腹裂鱼,又名嘉鱼。古称丙穴鱼。有肉多、刺少、质嫩的特点,为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。 唐代大诗人杜甫诗云:
石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平
汉源金花梨又名林檎,属自然实生后代,果实大或稍大,平均单果重40
绿菜是芦山县特产的一种山珍,相传古为“贡品”,是帝王宫庭中一道名
地域范围四川省名山县蒙顶山镇等20个乡镇,以及雅安雨城区地处蒙山
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