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江陵散烩八宝
时间:2014-01-22 17:05:23 来源: 荆州美食

美食名称:江陵散烩八宝

美食产地:荆州

江陵散烩八宝图片:

  江陵散烩八宝介绍:

江陵散烩八宝亦称八宝饭,是清朝末年宫廷厨师肖代制作的专供慈禧太后食用。后来,因肖代流落在江陵的聚珍园餐馆制作八宝饭而闻名。
  江陵散烩八宝是用糯米、红枣、莲子仁、桂元肉、密樱桃、瓜子仁、糖桂花、密冬瓜、苡仁米等蒸熟制成坯,再加白糖、猪油散烩而成。它色泽光亮,香甜滋润,油而不腻,甜而不厌,有

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