美食名称:永修吴城狗肉
美食产地:九江
永修吴城狗肉图片:
永修吴城狗肉介绍:
江西九江特色菜肴:永修吴城狗肉。江西九江特色菜肴永修吴城狗肉味浓,香味醇厚,具有滋补壮阳的功效。 原 料 本地土狗、猪五花肉、八角、生姜、干辣椒、大蒜头等 制作方法 用土灶大锅烧,五花肉和狗肉同时下锅,烹成八成熟,调味,下配料,起锅 .
属街头小吃,其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同,只不过是方式有异
因产于永修县吴城镇而得名。其粒大、瓣平、壳薄、肉厚、味香。久食不
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