美食名称:九江粉蒸肉
美食产地:九江
九江粉蒸肉图片:
九江粉蒸肉介绍:
粉蒸肉是江西九江名菜,为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。
属街头小吃,其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同,只不过是方式有异
因产于永修县吴城镇而得名。其粒大、瓣平、壳薄、肉厚、味香。久食不
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