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满坛香
时间:2013-12-16 18:34:34 来源: 广州美食

美食名称:满坛香

美食产地:广州

满坛香图片:

  满坛香介绍:

美食简介:

满坛香

满坛香这道菜式是从潮菜“佛跳墙”演化而来,是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料依次煮好,然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳,营养滋补,最宜于冬令进食。

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