返回
美食

首页
汽车
火车
机票
公交
天气
资讯
问吧
工具
地图
清炖蟹肉狮子头
时间:2013-08-07 17:25:52 来源: 镇江美食

美食名称:清炖蟹肉狮子头

美食产地:镇江

清炖蟹肉狮子头图片:

  清炖蟹肉狮子头介绍:

清炖蟹肉狮子头

又称斩肉,镇江传统名菜。主料蟹肉和猪肉,斩切做肉丸,因烹调时不用酱酒着色,故称清炖,又因造型大而圆,夸张比方为狮子头。此菜用砂锅炖制,趁热上桌,汤菜叶覆盖,揭去菜叶,便可见只只肉圆。

上一篇:
水晶肴蹄(肴肉)
下一篇:
没有了

镇江美食推荐

美食资讯2018-10-30更新

北京有什么特色的美食
2018-10-30 17:10:46
南京有什么好吃的特色美食
2018-10-30 16:57:02
四川有什么好吃的特色美食
2018-10-26 18:01:46
南京有什么好吃的特色小吃
2018-10-26 17:49:07

镇江特产推荐

百花酒

百花酒是镇江的特产名酒,具有酸、甜、苦、辣之味。其原料系用糯米、

产地:镇江
镇江锅盖面

很多人都知道,镇江有“三怪”:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮

产地:镇江
镇江香醋

江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。

产地:镇江
炸臭豆腐

“油炸臭豆腐”为丹阳的一大特色风味,源远流长,一经品味,常令人欲

产地:镇江

镇江旅游线路推荐

暂无数据

@2005-2018 闽ICP备2020019188号-8 “扫黄打非”举报专区