在天气变得越来越热的时候，大家纷纷开始关心2016的初伏是什么时候。对此，趁此机会，小编为大家详细介绍下。

　　2016的初伏是什么时候

　　答案：2016年进伏天时间是从7月17日开始到8月25日结束。

　　阳历2016年6月21日是夏至，但是数伏并不在夏至开始，而是从2016年7月17日开始数伏。

　　传统的计算伏天的方法是从夏至开始，依照干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏。第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。

　　初伏，按中国的日历法来说，这是真正暑天的开始。 百姓常说：热在三伏，冷在三九。三伏天是一年内气温最高、湿度最大的季节，分为初伏、中伏和末伏，其中初伏和末伏均固定为10天，中伏有的年份10天，有的年份20天。伏期开始称入伏或交伏，伏期结束称出伏。中伏天数的多少视交伏早晚而定，一般7月28日以前交伏，中伏为20天，7月29日交伏，中伏为10天。

　　初伏民间习俗

　　头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

　　伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。

　　伏里还可以吃“炒面”。所谓炒面，是用锅将面粉炒干、炒熟，然后用水加糖拌着吃。这种吃法汉代已有。唐宋时更为普遍，不过那时是先炒熟麦粒，然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说，炒面可“解烦热，止泄，实大肠”。

　　通过小编的介绍，大家对2016的初伏是什么时候应该都清楚了，身边的朋友需要的话可以互相告知。