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山西全省普遍种植,品种繁多,其中平顺县所产的花椒品质最高。其特点
产地:长治

老陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。老陈醋色泽为红棕色,
产地:太原

绛县山楂:山西各地均有,以绛县最多。具健脾胃,行结气,消淤血之功
产地:运城

浮山东山小米
产地:临汾

大蒜以应县小石口村产的紫皮六瓣蒜为代表,历史悠久,名驰三晋。特点
产地:太原

太原仿古铁器是太原古代冶金技术的继承和发展。太原晋祠的宋铸铁人名
产地:太原

应县黄芪
产地:朔州

下韩砂锅的特点是:耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美,
产地:大同山西以在太行山之西而得名,历史悠久,人文荟萃,是中华民族的发祥地之一。人杰地灵的山西,拥有众多名胜古迹及流传已久的美味。