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山西特产
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和平梨
产地：临汾
产于山西灵丘。《后汉书》云：一天，名医华佗遇到一辆车上躺着一个病
产地：大同
山西特产—海红果。海红果源自山西省晋西北的河曲县，别称海红之乡。
产地：忻州
寿阳种谷子历史悠久，品种繁多，当地农家种有“大白谷”、“铁索链”
产地：晋中
临汾还有一道菜叫过油，听到“过油”这两个字的时候，我想应该是特别
产地：临汾
产于山西浑源恒山。恒山黄芪被誉为“黄芪王”，其条匀顺直，皮光纤细
产地：大同
炒揪片炒揪片，也是很有特色的。当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适
产地：临汾
孝义花椒花椒，可孤植又可作防护刺篱。果皮可作为调味料，并可提取芳
产地：吕梁山西以在太行山之西而得名，历史悠久，人文荟萃，是中华民族的发祥地之一。人杰地灵的山西，拥有众多名胜古迹及流传已久的美味。
