四川成都小吃。以专用铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟，再包入

材料:光鸭半只(超市里速冻的即可)调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老

酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形

用料：糯米粉300克，豆沙150克（咸味亦可），蛋皮丝、胡萝卜丝

窝丝糖是四川民间的传统产品，原名叫“素窝丝”，已有100多年的历

钵钵鸡是四川名小吃，是把菜品穿在竹签上放进装满作料的钵钵里！特点

蒲江县位于成都平原西南部，是国家级生态示范区、农业标准化生产示范

双流冬草莓，四川省双流县特产，中国国家地理标志产品。双流冬草莓，

资中兔子面，是四川省内江市资中县的著名特色小吃，该品又叫兔儿面，