宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质特佳,分别在1992年首届巴
麻辣鸡块选用宣汉本地土鸡为原料,辅以花椒、辣椒等十来种佐料精制而
以当地山区自然放养的小土山头号为基本原料,以独特的配方烹制而成。
达县石梯镇坐落在巴河边,巴河盛产鲶鱼,当地人习惯将此鱼剁块后,拌
民以食为天,餐饮业就像一块磁石,让人醉心其中。江阳酸辣鸡就是达州
做法:1、鹅肠洗净改成2长的段备用;2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、
蒲江县位于成都平原西南部,是国家级生态示范区、农业标准化生产示范
双流冬草莓,四川省双流县特产,中国国家地理标志产品。双流冬草莓,
资中兔子面,是四川省内江市资中县的著名特色小吃,该品又叫兔儿面,