紫菜火腿卷，由特供低温火腿肠卷入经科学配料制作的面皮。其品种特点

　　江西南昌煌上煌

制作方法是将锅巴瓣成块状。猪血切厚片，鸡脯肉切片上浆滑好油，味菜

赣味乳狗肉特点是鲜香微辣，为佐酒佳肴。制作方法：取乳狗四肢（软肋

萝卜饺是一种独特的风味食品。它的主料是白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼。

五元龙凤汤特点是颜色淡红，甜咸适口，肉酥味鲜，益气提神，是秋冬季

老妪酒糟鱼是江西南昌特产，酒糟鱼是用婺源风景保护区鸳鸯湖的淡水鱼

川杜仲、当归等二十六味药材，精工提炼配制而成，具有透骨搜风、舒筋

江西南昌煌上煌“皇禽”酱鸭翅最初为一民间食方。相传乾隆一生七下江