合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜

红焖羊肉，起源于中原大地--河南新乡。红焖羊肉是将涮羊肉与蜀中火

正宗的逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇，是“

壮馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉

灌汤包以前是北宋皇家食品.开封灌汤包不仅形式美，其内容精美别致，

扣碗酥肉扣碗酥肉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色

睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明，醇厚细腻，回味悠长，酱香风格

形如梨，色如桃，俗称阳桃。含维生素C较多，味甘而略酸。产于鲁山县

梅花玉，又名汝玉，产于“仰韶文化遗址”河南汝阳县上店镇境内，因其