海南煎棕耐人寻味海南地方风味小吃，流行于海（口）府（城）地区，与

海南最负盛名的传统名菜。号称“四大名菜”之首。文昌鸡是一种优质育

“煎堆碌碌，金银满屋。”在煎堆“家族”中，品种众多，有石岐煎堆、

椰子树生长于热带、亚热带。在我国，只有在海南岛才能生长、结果。这

海南省风味饭食。以大米和椰子为主料，配多种辅、味料烹制而成。此品

木棉科热带果树。海南出产。未成熟的果实切片用火烤后，吃起来如同面