小年要吃什么?小年是春节到来之前一个重要的传统节日，那么传统节日自然少不了要吃传统食物。那么究竟小年要吃什么呢?感兴趣的朋友不妨就跟着小编一起来了解下。

　　小年要吃什么

　　年粽

　　南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中(粽)”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。

　　吃炒玉米

　　晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻时成大块，吃起来酥脆香甜。

　　吃火烧

　　祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

　　吃饺子

　　北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

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　　2018年02月08日 星期四 (丁酉年(鸡年)腊月廿三)

　　北方地区：十二月廿三

　　南方地区：十二月廿四

　　江浙沪地区：“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年夜。

　　台湾地区：除夕前一天

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