腊八节都吃什么?腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为"腊日"，俗称"腊八节"。那么关于腊八节都吃什么大家了解过吗?如果你也不是很清楚的话，可以跟着我们一起来关注下。

　　腊八节都吃什么

　　吃冰

　　腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到了腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后一年不会肚子疼。

　　腊八豆

　　腊八豆是我国湖南省传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。

　　腊八粥

　　提起“腊八节”，大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”。就腊八节来说，几乎所有习俗都是围绕喝腊八粥进行，但最早腊八粥是供穷人食用，到了年底穷人没有吃的东西，将锅盖、缸沿打扫出的剩米煮成粥喝，慢慢形成习俗，最终传到官府、宫廷和寺庙。

　　麦仁饭

　　西宁腊八节并不喝粥，而是吃麦仁饭。腊月初七晚上将新碾的麦仁，与牛羊肉同煮，加上青盐、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，经一夜文火煮熬。

　　粘火勺

　　俗话说腊八天里太冷了，会冻掉下巴，因此要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一项北方传统的腊八节食物，腊八这天一次烙上数百个，烙好后，放仓房大缸中以雪冻之，食用时，取出放锅中馏一下即可。

　　描写腊八节的古诗

　　《腊八》

　　清 夏仁虎

　　腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。

　　《腊节》

　　北齐 魏收

　　凝寒迫清祀，有酒宴嘉平。宿心何所道，藉此慰中情。

　　《腊八日水草庵即事》——(清)顾梦游

　　清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。只应水月无新恨，且喜云山来故人。晴腊无如今日好，闲游同是再生身。自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。

　　经过小编的介绍，大家对腊八节都吃什么是不是都清楚了呢?如果身边也有朋友需要了解的话，可以分享给他们!