2018年小年具体哪一天?小年到了,也是在提醒着大家马上要过春节的信号。所以2018年小年具体哪一天大家是否了解过呢?对此,如果你也不是很清楚的话,下面不妨就跟着小编一起来关注下吧。
2018年小年具体哪一天
2018年02月08日 星期四 (丁酉年(鸡年)腊月廿三),小年。
南方地区:2018年02月09日 星期五 (丁酉年(鸡年)腊月廿四);
江浙沪地区“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年;
南京地区称正月十五的元宵节为小年;
云南部分地区是正月十六;
西南和北方部分少数民族地区是除夕。
小年应该吃什么
吃灶糖
灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖",拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。
吃糖瓜
糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,虽大小不同,但成交仍以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌子,买的人很少。
关东糖
关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。
炒玉米
晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。
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