过小年通常要吃什么?小年为中国传统文化中的节日,由于各地风俗不同,被称为小年的日子也不尽相同。不过过小年通常要吃什么大家了解吗?如果你也不是很清楚的话，接下来就跟着我们一起来了解下吧。

　　过小年通常要吃什么

　　麻糖

　　晋西北有“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指头”的俗话。据说，小年是灶神上天的日子，他上天要向天帝报告一年来人间的衣食用度及其它天帝想要了解的事。也就是灶神的述职日?吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。

　　饺子

　　北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面”。上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

　　米饼

　　农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯米粉作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味，有“团团圆圆”的寓意。

　　火烧

　　祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。

　　爆米花糖

　　靖安县民间素有“小年小年，爆米糖甜”的说法。“小年”这天，人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意新的一年财运大发、生活甜美。

　　面食

　　在山东半岛的人们又大多自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽(又称大馒头)、团圆饼、寿桃等面花，表示全家大团圆，日子过得年年有余。此制做起来比较麻烦，发面后醒面，再揉面再醒面，然后再做成各种花样的面食造型后再次的醒面，待面醒后才下蒸锅，此蒸出来的面食又称之为“面花”，非常好吃，但很费工夫。

　　相关阅读：小年的习俗

　　大扫除

　　过了小年，离春节只剩下六七天了，过年的准备工作显得更加忙活了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。

　　贴窗花

　　小年的民俗活动多种多样，多是为了过大年做准备，剪贴窗花也是其中一项。

　　换灶神画像

　　小年这一天还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时，家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。

　　沐浴理发

　　小年的习俗之一就是沐浴理发。民间有“有钱没钱，剃头过年”的说法。按民间说法正月期间是不能剪头发的，否则头发就会长不出来的，小年期间把头发剃了，直到来年过了二月二龙抬头后才可以再剪的。

　　相信通过客运小编的介绍，大家对过小年通常要吃什么也都清楚了解了，提前祝大家小年夜快乐!