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小年各地的禁忌

2017-12-11 10:33:00 来源: 客运站

  小年各地的禁忌你了解过吗?关于小年的习俗大家应该都略知一二,但是关于小年各地的禁忌似乎就不太清楚了。那么小编今天就重点来为大家介绍一下,感兴趣的朋友一起来看看吧。

  小年各地的禁忌

  1、相传湖北部分地区,小年忌宰杀。

  2、小年后的几天,农村都会蒸馒头准备过年,但是不宜施舍给他人,因为这些馒头是要先用来祭祖祭天的。

  3、河南有些地方忌讳捣蒜,认为小年捣蒜会把家里捣穷了。

  4、台湾则忌舂米,据说会有把风神捣下来之虞,恐怕给来年带来风灾。在农历12月25日这一天,台湾是忌讨债的。

  小年的饮食习俗

  1、吃饺子

  祭灶节,民间讲究,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初—一锅倒”的说法[2]。

  2、吃灶糖

  古话说“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”。吃灶糖,灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为"关东糖",拉制成扁圆型就叫做"糖瓜"。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。真关东糖坚硬无比,摔不能碎,吃时必须用菜刀劈开,质料很重很细。

  口味稍酸,中间绝没有蜂窝,每块重一两、二两、四两,价格也较贵一些。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分,虽大小不同,但成交仍然以分量计算,大的糖瓜有重一二斤的,不过用作幌子,买的人很少。

  以上就是客运小编为大家整理介绍的关于小年各地的禁忌的内容,如果对你们有所帮助的话,也可以分享给身边的家人朋友哦!


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