农历2017年寒衣节时间是什么时候?寒衣节是我们都熟悉的一个节日，它和春季的清明节、秋季的中元节并称为中国民俗节日中的三大鬼节。那么了解一下农历2017年寒衣节时间还是有必要的，感兴趣的朋友就赶快来看看吧。

　　农历2017年寒衣节时间

　　2017年11月18日 星期六 (丁酉年(鸡年)十月初一)，农历十月初一是寒衣节。又称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“秋祭”，民众称为鬼头日。

　　寒衣节文献记载

　　“城市内外，于九月下旬，即买冥衣靴鞋席帽衣缎，以备十月朔日献烧。”————孟元老〈东京梦化录〉

　　“十月朔……士民家祭祖扫墓，如中元仪。晚夕于缄书冥楮，加以五色彩帛作成冠带衣履，于门外奠而焚之，曰”送寒衣“。”————清潘荣〈帝京岁时纪胜〉

　　农历十月初一为寒衣节。旧时，祭墓、烧纸钱和纸衣(彩纸剪成)，表示给亡者送衣物、钱币。今民间仍上坟烧纸。——引自河北《河间县志》，

　　《洛阳市志》第十七卷载：农历十月一俗称‘鬼节’又称寒衣节。

　　“(十月)朔日，剪楮为寒衣焚墓，为”寒衣节“。”————河北〈万全县志〉，清道光十四年增刻乾隆十年本

　　“十月朔，俗称十月朝。人无贫寒，皆祭其先，多烧冥衣之属，谓之”烧衣节“。”————胡朴安〈中华全国风俗志〉

　　“(十月)初一日，谓之”鬼节“，各家祭扫祖茔，并以五色纸剪制衣裤，用纸袱盛之，上书祖先名号，下书年月日、后裔某某谨奉，照式制若干份，焚于墓前，或焚于在门前，取其子孙为先祖添衣之意。”————河北〈张北县志〉，民国二十四年铅印本

　　寒衣节吃什么食物

　　面条

　　民间在十月一日，不仅要为亡人送寒衣过冬，就是生者也要进行一些象征过冬的传统活动。民间改善生活，山区兴吃荞面、莜面。寒衣节吃面的习俗习俗由来已久。冬季中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。平时应酬较多的人，喝酒后最宜吃碗阳春面，不仅解酒，还能起到养胃补身的功效。

　　冬天是吃兰州拉面最好的季节。炸酱面是几种风味面中营养搭配最合理的。刀削面由于制作工艺的差别，面较硬且不易消化，所以青年人可以多尝试，而老年人就不该多吃了。吃面条应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

　　红豆饭

　　后人把十月初一当悼亡节来过时，以红豆饭为奠。迄今江苏大丰一带还有个传说，大意为：从前有个放牛娃，因与地主抗争，被地主砍死，鲜血把撒在地上的米饭染得通红。这一天正是十月初一。此后，穷人在十月初一都要吃红豆饭纪念他，尚有童谣为证：“十月朝，看牛娃儿往家跑;如若不肯走，地主掴你三犁担子一薄刀。”

　　红豆的表皮致密而坚实，需要提前浸泡处理一下，否则蒸出来会很硬。传统的红豆饭做法是将红豆事先泡水数小时，让其喝饱水后，有时候还需要提前煮一下红豆，然后再与大米一起蒸煮。现在可以稍微提前泡一下红豆(也可不泡)，然后用高压锅直接蒸煮，半个小时，软糯香甜的红豆饭就可以出锅了。

　　通过以上的介绍，相信你已经对农历2017年寒衣节时间有所了解了，希望能帮助到你哦。