漾濞核桃

　　到云南大理白族自治州苍山西麓的漾濞彝家山寨做客，往往还未到村口，视线就远远被村寨之中和附近的一棵棵或形如巨伞横空出世，或盘曲如龙蜿蜒多姿的高大树木所吸引，他们挺拔高大而枝繁叶茂，远望如同一蓬蓬巨大的华盖傲立山头或村中，是点缀彝家山寨和山岭的风景树——这些树木便是漾濞彝家引以为荣而远近闻名的核桃树，他们不仅有着高大傲岸、堂堂正正的外观和躯体，而且还有着丰厚实在的内涵——一枚枚外朴内秀的核桃果。正是这些以果大、壳薄仁白、味香、出油率高而闻名于世的漾濞泡核桃，是当地著名的特产，也是馈赠亲朋好友和宾客的传统美食。