常说将艺术融入生活是多美好,最近就有一间集艺术馆与Café于一身的小店开张,地点就在铜锣湾最新食厦Cubus。
店内的菜式以健康为主,有十多款素食之余,亦有All Day Breakfast供应;饮品选择亦多,包括东方草本养生茶、德国有机草本茶和咖啡等。室内配合落地玻璃的设计,感觉更加悠閒。店内展出的画作来自波兰、美国和意大利等地,亦有中国油画家董仙舟的真迹,雕刻品则多来自日本和台湾,不少也是佛教雕刻品。艺术品展览之余亦作出售,想为家中添艺术气息,最平叁百多元便有交易。
枸杞玉露 $45
以杞子、元肉及特级枸杞叶芽冲泡,枸杞叶芽其营养成分比杞子更高,中医说有明目、抗老化、提高免疫力的功效。
班尼迪早餐 $78(跟鲜榨果汁,茶或咖啡)
英式鬆饼上有烟肉捲住水煮蛋,擦上荷兰汁放入焗炉加热,表面香脆,而内裡依然有流心蛋黄。
有机红椒番茄汤 $38
把红椒先烧,去皮后与番茄汤一齐煮,红椒的鲜甜,加上番茄的微酸,再配以黑榄酱及麦包,清新醒胃。
SR Gallery
地址: 铜锣湾开平道1号Cubus 3楼
电话:2116 9269
营业时间:9:30am-8pm,逢星期日休息,包场另议
平均消费:$100/位
备註:设加一,收现金、信用卡