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中秋习俗

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关于中秋节的习俗

2013-07-08 17:29:13 来源: 客运站 信用卡快速申请

  中秋节是中国传统的节日,在每年中秋节的时候,我们也会有一些关于中秋节的习俗,那么的话,关于中秋节的由来和习俗又是怎么样呢?

  中秋节的由来

  中秋节是个古老的节日,祭月赏月是节日的重要习俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之风,到了后来赏月重于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的 乐娱。中秋赏月的风俗在唐代极盛,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句,宋代、明代、清代宫廷和民间的拜月赏月活动更具规模。我国各地至今遗存着许多“拜月坛”、“拜亭”、“望月楼”的古迹。根据史籍的记载,“中秋”一词最早出现在《周礼》一书中。到魏晋时,有“谕尚书镇牛淆,中秋夕与左右微服泛江”的记载。直到唐朝初年,中秋节才成为固定的节日。《唐书太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。中秋晚上,我国大部分地区还有烙“团圆”的习俗,即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子,饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外压月亮、桂树、兔子等图案。祭月之后,由家中长者将饼按人数分切成块,每人一块,如有人不在家即为其留下一份,表示合家团圆。

  中秋节的由来另一个说法是:农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗。

  中秋节的习俗

  各地对月亮神的形象有不同的描述与理解。在福建汀州一带,中秋夜有“请月姑”的习俗,儿女在月下设果饼膜拜致词,请月姑以卜灾祥。浙江诸暨的大户人家在中秋节制作大月饼,杂以瓜果,“叠案供月,谓之‘宴嫦娥’”。苏州家家户户摆上瓶花香蜡,不设月宫符像,望空礼拜,小儿女在“膜拜月下,嬉戏灯前,谓之斋月宫”。江浙一带中秋祭月有“烧斗香”的习俗。苏州所谓斗香,是用细的线香编制成斗状,中间盛香屑,香店制作后卖给僧俗人等,人们在中秋夜,焚于月下,称为“烧斗香”。杭州的斗香,用纸糊成斗状,中间炷香,高的有两尺左右,中秋夜晚祭月时使用。吴曼云《江乡节物诗》:“心字烧残寸寸灰,灵香上请月轮开。斗量毕竟人间少,桂粟薪收万斛来。”扬州小秦淮河,中秋节“供养太阴”,彩绘广寒清虚之府,称为“月宫纸”;又以纸绢作神像冠带,月饼上排列素服女子,称为“月宫人”;然后以莲藕果品祭祀。

  上面就是关于中秋节的由来和习俗,是不是更加了解中国为什么会有中秋节,我

  关于中秋节的习俗

  由于中国很重视传统的节日到来,就像今年中秋节的到来,我们要了解的是关于中秋节的习俗,每个地方并不是一样的,还有就是中秋节时候不一样的地方习俗。

  不同地方的人们迎接中秋节的方式也是大为不同。但是无论各地的风俗习惯如何不同,有一种习俗却是每一个区域都必不可少的,那就是送礼。确实,作为中国传统礼仪文化必不可缺的一部分,送礼早已经成为了人们在欢度节日时不需要经过的一项流程。

  民俗专家表示,关于中秋节的习俗虽然很多,形式也不相同,但都寄托着人们期盼团圆幸福,对生活无限的热爱和对美好生活的向往。为了对民俗类的非物质文化遗产进行有效保护,2008年,中秋节与清明节、端午节成为国家法定节假日,并放假一天。

  下面是关于各地中秋节的习俗介绍

  山西 打月饼

  在海南某幼儿园当老师的赵港仕来自山西平遥县,她说,他们那边的中秋节不卖月饼,反而喜欢一家人做月饼。“很怀念以前与家人围在一起动手做月饼的日子,我们所做的月饼不只是圆型,还会做成葫芦型,月牙型等等,各色各样,十分有趣。”她告诉记者,山西人过中秋节,月饼即是祭月供品,又是全家人欢度节日的食品,还作为赠送亲友的礼品。打月饼的意思是指把思念都打进月饼里,透过月饼把希望和祝福送给家人。待月饼出炉后,她都会与家人一起邻居家互送月饼,并且按照习俗,最少要与邻居互送5个。到了晚上十一点,全家人围着大圆桌,上面放着水果和自己做的月饼,供奉月亮后,就一起品尝月饼,“我还是比较喜欢家乡的月饼,甘甜可口。由于月饼的制作过程都由手工完成,很多家庭会特别制作一些兔子形状的小月饼,作为礼品专门送给小孩子。取意于月中玉兔,表示大人对孩子的祝福。”

  内蒙古 吃肉丸月饼

  “我吃不惯像五仁等口味的月饼,我们那边中秋节都吃有肉丸的月饼”,来自内蒙古呼和浩特市赛罕区的庞嘉洁告诉记者,内蒙古本来并不过中秋节,最常过的节日是春节、五月节及那达慕大会。后来受到汉族文化的影响,也有了过中秋节的习惯。但内蒙古的月饼却有些与众不同。传说,元朝初年,元蒙统治者怕民众起义,便常派士兵监视,最后民众忍无可忍,便有带头的民众利用中秋节互赠月饼之机,在月饼里放一个蜡丸,蜡丸中裹着纸条,用来传递消息。后来,想出这个办法的带头人被大家认为是福星,因此,内蒙人在制作月饼时,都会在月饼中放入一颗小肉丸,混在月饼堆中,谁能够吃到这块月饼,就被称为福星。当然,现在在内蒙过中秋时,月饼基本每块中都有这种小肉丸。她说,在很多地方,只有在中秋节才会吃肉丸月饼,这成了一年一度的盛事。

  安徽 赏月吃月饼

  周群是安徽省芜湖市芜湖县西河镇人,目前在海南一所学校工作。她说,安徽各地过中秋的习俗皆有差异。但普遍的是中秋吃月饼和舞火龙。安徽人几乎都在晚上祭过月神后吃月饼。祭月时,大家将香案摆放在庭院中,或设在院内篱笆旁。供桌上摆放的祭品一般都有月饼和水果。除月饼和水果外,有些地方还加有特殊贡品,如休宁摆大南瓜,长丰放一个大馍。在全家赏月时往往围坐在一起,一面吃月饼、水果等,一面讲述“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”等神话故事,等到月过中天,才回屋就寝。此外,在徽州等地都有中秋玩草龙习俗,草龙是用稻草扎成的龙。龙身插满香,长短以舞龙的人数而定,每隔七八尺支木棍一根。草龙沿着街道行进舞动,后随各式花灯,鞭炮相伴。香龙所到之处,各户均插一炷香并放鞭炮,表示欢迎助兴。最后到午夜的时候将龙投入河中,表示来年丰收。

  辽宁 “男不拜月,女不祭灶”

  “在我们辽宁过中秋都要吃团圆饭和祭拜月神,不过男的不能拜。”来自辽宁省朝阳市喀左县的朱林告诉记者,辽宁地区的风俗,八月十五这一天,家家要吃团圆饭。民间有一句节令,叫“宁留一秋,不留过中秋”。中秋之夜,家家在院子中间放上一张八仙桌,上面摆供拜月的月饼、切成牙瓣的西瓜,各色水果的毛豆、瓜籽等。但拜月有这样的规定:“男不拜月,女不祭灶”。 朱林说,据传说,不拜月,源于月宫嫦娥不明不白地上天,也源于她对丈夫的不忠,更源于她曾经是一个异常美丽的女人。正因为这样,有老人说,美丽的嫦娥,每天在寂寞中苦熬时光,如果一个同样帅气的东北男子,在月光下盈盈下拜,万一给嫦娥看上了,帅气的男子一辈子都不会安生。而“女不祭灶”则是传说中的灶王爷是一个非常英俊的男士。这样五官端正,相貌堂堂的美男子,天天除了在灶前吃鸡鸭鱼肉外,几乎无所事事。如果一旦女的拜祭了,那灶王爷就将“赖”上女子。

  北京 祭拜兔儿爷

  刘莎老家在北京朝阳区北苑路,她说,在北京过中秋,最主要的特色就是祭拜兔儿爷。每到农历八月十五,家家都要供奉 “兔儿爷”,希望带来幸福平安。祭拜的时候要供“团圆饼”、月饼等。供奉时不能放梨。但必须放藕,代表给兔儿爷剔牙的意思,还有取游子和家人藕断丝连之意。

  “因为北京中秋节月亮升起来都比较晚,大概得等到九点多钟月亮才会升起来,这时候人就在四合院摆上桌子,喝喝茶,然后吃口月饼。”刘莎说,月亮升起后,八、九点的时候,女人和小孩就要拜月。之后,大家才分吃供品。饭后,有条件的人家可以到北海、陶然亭等地赏月。没条件的,就在院里摆上一口缸,观赏其中的月影。

  上面是关于部分中秋节的习俗介绍,不过,现在中秋节吃月饼却成为大家在中秋节时候,必须有的事项。

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