返回
端午问答

首页
汽车
火车
机票
公交
天气
资讯
问吧
工具
地图

端午节吃什么

2013-05-10 15:20:50 来源: 客运站 信用卡快速申请

  端午节即将到来,但是我们可以了解到的是,端午节除了吃粽子,还吃什么呢?

  端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

  据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

  端午节地方吃的东西也是不同的。武汉端午节到了一般吃“五子”,除了粽子,还有蛋子(鸡蛋、鸭蛋)、蒜子(蒜头)、桃子、李子,什么缘由也说不清楚,反正是老辈子口口相传下来的食俗,大家都在这样子做。还要喝雄黄酒(这个有毒,近来年不大喝了),很多家都把艾叶,紫苏,菖蒲什么的挂在门口。还用很多草药煮水洗澡。

  所以,每年端午节的到来,每家每户就开始准备包粽子了。

上一篇 : 端午节粽子的由来 端午节为什么要吃粽子 下一篇 : 端午吃什么
  • 相关阅读

    @2005-2018 闽ICP备2020019188号-8 “扫黄打非”举报专区