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端午节养生吃什么水果

2017-05-25 12:01:25 来源: 客运站 信用卡快速申请

  对于端午节来说,大家熟悉不过的就是吃粽子了,那么你知道端午节养生吃什么水果吗?如果你不清楚的话,下面就跟着小编一起来看看端午节养生吃什么水果吧。

  端午节养生吃什么水果

  樱桃

  “先百果而熟”,樱桃富含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其是铁的含量,每百克高达6—8毫克,比苹果、桔子、梨高20—30倍,维生素A的含量比苹果、桔子、葡萄高4—5倍,食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。

  成熟的樱桃光泽一定比较好。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽,而那些暗淡无光、蔫蔫的樱桃,手感往往也是软绵绵的,不够新鲜,口感也不好。在选购时记住,果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑,营养也就大打折扣,不建议购买。

  桃子

  桃子富含多种维生素、矿物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。桃有补益气血、养阴生津的作用。桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

  桃子最大的特征是在于其香味及甘味。如果要充分将此香味发挥出来,不应放在冰箱中。在干燥的冰箱中,会使桃子的甘味不断挥发,因此,应该把桃子存放在室温中即可17年端午节是几月几日17年端午节是几月几日。

  西瓜

  西瓜美味爽口,营养丰富,是所有瓜果中含果汁最丰富者,含水量高达96%以上,有“夏季瓜果之王”的美誉。西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等,这些成分对人体健康十分有益,而且容易被人体吸收,故民间有“暑天半块瓜,不用把药抓”之说。

  西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃;看瓜蒂、西瓜头,就是所谓的蒂头,若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜;无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志。看纹路瓜色、西瓜纹路整齐就是好瓜,花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明不要雾雾白白的;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽。

  枇杷

  “夏月枇杷黄似桔,年年新果第一批”,每年端午节后才是枇杷大量上市的季节,枇杷是江南早熟水果之一,与杨梅、樱桃并称“初夏果品三姐妹”。枇杷果肉含有丰富的胡萝卜素、糖类、维生素B、维生素C、脂肪、蛋白质、苹果酸、柠檬酸,以及钙、钠、钾、铁、磷等对人体新陈代谢非常有益的物质,具有生津止渴、清肺止咳、和胃降逆等功效。

  枇杷不仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。

端午节养生吃什么水果1

  端午节有什么美食

  吃黄鳝

  端午节吃黄鳝的习俗,主要出现在江汉平原一带。主要原因是因为这里的黄鳝,到了端午时节前后品质是最好的,个个圆肥丰满、肉嫩鲜美、营养丰富。不但味道鲜美,营养也特别的丰富。因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。

  吃茶叶蛋

  端午节,有吃咸鸭蛋的,还有吃松花蛋的。其实在我国的江西南昌地区,在端午节还要煮茶蛋和盐水蛋吃。包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,并且在蛋壳外涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。

  吃打糕

  吉林省延边朝鲜族的人民,在端午节这天会吃一道非常有特色的食品--打糕。所谓的打糕,就是将艾蒿与糯米饭一同放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰长时间的捶打,这样艾蒿与糯米饭会慢慢的变糯。怎么样非常有民族特色吧,有机会去延边的朋友一定要试试哦。

  吃大蒜蛋

  刚才我们知道了南昌地区的人民会吃茶叶蛋。其实在河南、浙江等省农村每逢端午节,还会在早饭的时候吃大蒜蛋!所谓的大蒜蛋就是将准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮。据说食用这种大蒜蛋,可以起到避“五毒”的作用,有兴趣的朋友可以试试哦!

  吃煎堆

  在我国福建的晋江地区,家家户户到了端午节都要吃一种叫做煎堆的小吃。它是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。据传原由是因为在古代的时候闽南一带在端午节前后经常下雨,当地人认为是天漏所致,所以吃这种煎堆的目地是为了补天。

  小编已经对端午节养生吃什么水果这个问题做出了回答,现在大家应该知道了吧,希望大家会喜欢小编的回答。


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