这是一场景致绝美、酒品绝靓的时尚聚乐吧主题品鉴会,举办的地点放在了豪华游艇上,这是前所未有过的尝试,品鉴的主角是1985年份法国波尔多列级 名 庄 红 颜 容(Chateau Haut-Brion)、1986年份修道院红颜容 (Chateau La Mission Haut-Brion)以及2005年份红颜容副牌的一款干白。
当晚天气晴好,明月当空,游艇在珠江上破浪而行,一群葡萄酒爱好者们手握酒杯,享受了一个美妙的美酒游艇之夜。
月光下,游艇上
“天聚1号”游艇属于63英尺的飞桥艇,上下共三层,我们的品酒会就在这些空间里展开了。
当晚安排的航程是从太古仓码头起航,行驶约一小时到珠江琶醍,停留半小时后返航回太古仓。天气非常给力,前几天电闪雷鸣,这一天竟然晴空万里,一轮明月当空,大、圆且亮,夜色美极,水波荡漾,凉风习习,舒服得很。
游艇驶离太古仓码头之后,当晚的侍酒师David就开始忙着开酒、醒酒和过瓶了。专业的事情交给专业人士做,其他参与者吹着江风开始为各种拍照热身,当然也不忘先开一支意大利起泡酒助兴。不过因为主角太过吸引人,1985年红颜容、1986年修道院红颜容以及2005年红颜容干白,这三大主角是本次品酒会之所以要登上游艇的主要原动力,所以那支作为前奏的起泡酒也就基本上没有遭到众人的认真研究。
1985年红颜容、1986年修道院红颜容以及2005年红颜容干白,这三大主角是本次品酒会之所以要登上游艇的主要原动力,是以左边的意大利起泡酒完全处于了被忽略的状态。
在市内的珠江航道并不颠簸,先前还担心游艇晃啊晃把老酒都晃散了,后来发现这问题根本不是问题。