1.辣椒

　　辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化，保持呼吸顺畅，还能使人保持兴奋。

　　2.酸奶

　　多项研究表明，酸奶有清醒大脑的作用。

　　3.蛋黄

　　含有大量有益于记忆力的维生素b复合体和胆碱。

　　4.豌豆、扁豆

　　含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。

　　5.猪肉

　　丰富的维生素b1能保护成神经纤维的髓磷脂，有助于细胞间的传输。

　　6.蛋白

　　蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌，提高注意力。

　　7.菠菜

　　内含丰富的铁质，有助于提高记忆力和集中力。

　　8.金枪鱼

　　脂肪酸有助于生成和维护优化细胞间传输的神经纤维髓磷脂。

　　9.科斯莴苣

　　富含令神经细胞保持活力的叶酸。这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。

　　10.牛肉(红肉)

　　富含铁质和矿物质，有助于提高记忆力、注意力和集中力。

　　11.甜菜(甜菜糖)

　　含有苯基丙氨酸，这是帮助脑细胞之间信号传输所必需的一种氨基酸基酸。

　　14.花椰菜

　　含有植物性营养素，有抗氧化作用，能保护脑组织免受毒性物质入侵。

　　15.胡萝卜

　　含有β-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。

（人民网）