a. 低卡水果不ok

　　热量较低的水果或蔬果汁当成早餐看似能减肥，但早餐是一整天能量的来源，需要主食来提供热量。蔬菜水果的热量不足，容易疲劳。如果早餐长期不吃主食，会造成营养不良，甚至可能导致身体各种功能的削弱。此外，香蕉、橘子等水果也不宜空腹食用。

　　专家建议

　　应该增加馒头等主食，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，同时利于牛奶的吸收。

　　b.面包

　　牛奶不ok

　　大部分面包不论是甜的还是咸的，都含有许多油脂，糖分又太多，而且市面上许多面包经过精致加工，实际营养价值不高。(颠覆认知的牛奶知识)

　　专家建议

　　吃甜面包，不妨选择全麦吐司抹1 小匙果酱，奶油和花生酱含有较多反式脂肪，最好不要常吃。

　　两片烤面包夹一片低脂奶酪，再喝一瓶低脂牛奶或酸奶，是比较适当的选择，如将生菜、西红柿、小黄瓜夹着吃，营养会更均衡。

　　中式早餐如蛋饼、烧饼、油条和萝卜糕等都有油脂偏高的问题，以烧饼为例，热量约为 230 ~ 250 卡，其中约 25% 的热量来自于脂肪。而油条是高温油炸食品，不仅油脂偏高，较难消化，而且食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还容易产生致癌物质。

　　专家建议：

　　中式早餐一星期不宜食用超过一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且当天的午、晚两餐要尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

　　由于早餐缺乏蔬菜，另两餐要多补充。多选择夹蔬菜的烧饼。

　　建议选用全麦蛋饼搭配无糖或低糖豆浆，以免摄取过多糖份。

（人民网）