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新疆特产
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馕是吐鲁番维吾尔族家产必备的主食，是用小麦面或玉米面做的圆形饼，
产地：吐鲁番
新疆彩色达甫鼓吸引着不少外地游客专注的目光。据在新疆国际大巴扎经
产地：阿克苏
花毡，哈萨克族语叫“斯尔玛克”，以制作精美，别具风格而享有声誉。
产地：伊犁
烩菜，维吾尔语称阔尔达克，它是喀什维吾尔族婚庆喜日、逢年过节用来
产地：喀什
文化典故《旧唐书·西域传》有记载：龟兹国饶蒲萄酒，富室至数百石。
产地：阿克苏
辣罐是锡伯族人独特的菜肴。通常将肉馅剁好，选用长辣椒切成２厘米一
产地：伊犁
新疆挂毯分丝织与毛织两种。丝织毯系用天然真丝手工编制而成，毛织挂
产地：喀什
馕的品种很多，大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕
产地：乌鲁木齐新疆是我国毗邻国家最多的省区，疆有着辽阔的地域，适宜的气候，复杂多样的地貌和土壤，因而不仅风光旖旎，而且特产资源十分丰裕。在群山峻岭、绿洲戈壁之间，有着数不尽的“粮仓”、“肉库”、“油盆”、“煤海”。周恩来总理生前曾赞誉新疆为祖国的“一块宝地”。新疆经济作物种植历史悠久，其中葡萄干，枸杞子等以质优而闻名中外。
