返回
新疆特产
返回
地域范围阿克苏市七个乡镇、农场；温宿县十四个乡镇、农林场；农一师
产地：阿克苏
羊肚:味甘，性温，入脾、胃经，具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之
产地：伊犁
喀什梨的资源十分丰富，共有60多个品种，其中砀山梨（从安徽砀山县
产地：喀什
羊肉煮熟切薄片。另以羊尾油丁加调料成汤，反复浇黄面烫热，放肉片、
产地：阿克苏
红花又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜，菊科红花属一年生草本植物。
产地：吐鲁番
阔尔达克是维吾尔族用羊肉、黄萝卜、土豆等炖的一种菜，是维吾尔族在
产地：吐鲁番
哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达2
产地：哈密
香梨，维吾尔语叫“奶西姆提”。其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多
产地：吐鲁番新疆是我国毗邻国家最多的省区，疆有着辽阔的地域，适宜的气候，复杂多样的地貌和土壤，因而不仅风光旖旎，而且特产资源十分丰裕。在群山峻岭、绿洲戈壁之间，有着数不尽的“粮仓”、“肉库”、“油盆”、“煤海”。周恩来总理生前曾赞誉新疆为祖国的“一块宝地”。新疆经济作物种植历史悠久，其中葡萄干，枸杞子等以质优而闻名中外。
