石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平
清光绪年间,陈庆荣在自流井正街开设小食店,取名庆荣森,主营豆腐脑
地域范围四川省名山县蒙顶山镇等20个乡镇,以及雅安雨城区地处蒙山
越西甜樱桃,是四川省凉山彝族自治州的著名特产,该品因其品质好、果
藤椒,又名香椒子属花椒科类,产量少,产地主要分布在中国藤椒之乡—
主料:鲤鱼一条配料:猪肉末100克、北豆腐、青蒜调料:盐、料酒、
"蒜泥白肉":是川菜中人们非常喜爱的一款家常风味菜式。该菜以成都
长宁县腌制大头菜是四川一大特产。我县是全国竹海之乡,由于当地特殊
四川是一个多民族的地区,居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族,被誉为“中国第二大藏区”、“唯一的羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。同时,当地旅游行业发达,吸引着来自五湖四海的人们,不少种类繁多的四川特产,例如四川泡菜、自贡毛牛肉、百花石刻、川贝母等可供旅客挑选。