醇甜细腻,芳香,以金冠红心,红冠品种为佳。
枇杷适应性强,除植于公园外,也常植于庭园。太湖边及湖中岛上的枇杷
保宁醋厂生产的保宁牌醋是我国传统佐餐、调味品,系中国四大名醋之一
旺苍杜仲,中药材品种,四川省旺苍县特产,中国国家地理标志产品。旺
大竹醪糟,是四川省达州市达县的著名特产,四川的醪糟有很多种,尤以
富顺鸡婆头,是四川省自贡市富顺县的著名特色小吃,该品纯由小麦面粉
醪糟,又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后,加曲药混匀发酵而成。风味
渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故称
四川是一个多民族的地区,居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族,被誉为“中国第二大藏区”、“唯一的羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。同时,当地旅游行业发达,吸引着来自五湖四海的人们,不少种类繁多的四川特产,例如四川泡菜、自贡毛牛肉、百花石刻、川贝母等可供旅客挑选。