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四川特产
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旧院黑鸡体型高大、肌肉丰满、体质强壮、发育良好、耐寒、抗病力强，
产地：达州
冕宁火腿四川冕宁县畜牧局冕宁县所辖的38个乡镇232个村，地理坐
产地：凉山
茯苓为生长在松树根部的寄生真菌，四川较早栽培的药用菌。又称松茯苓
产地：甘孜
珍珠元白似珍珠，是乐山名小吃，食时配以峨眉山白茶。糯粑宜人，别有
产地：乐山
九寨沟泉水延绵50余公里，湖边、林中一眼眼泉水，汩汩而涌，终年不
产地：阿坝
都江堰市种植大葱的历史有200多年，都江堰市玉沿大葱农民专业合作
产地：成都
泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品，为泡酸菜类的一种。泡菜
产地：乐山
井研县是全国优质柑桔商品生产基地县之一，到2002年底全县有柑桔
产地：乐山四川是一个多民族的地区，居住着彝族、藏族、回族、汉族、羌族等民族，被誉为“中国第二大藏区”、“唯一的羌族聚集区”、“最大的彝族聚集地”。同时，当地旅游行业发达，吸引着来自五湖四海的人们，不少种类繁多的四川特产，例如四川泡菜、自贡毛牛肉、百花石刻、川贝母等可供旅客挑选。
