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山西特产
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简介：洪洞县种植莲藕历史悠久，素有“莲花城”之美誉。这里生产的莲
产地：临汾
枣含有丰富的营养物质，是上等的滋补食品。据分析，100g鲜枣含碳
产地：运城
洪洞县靠汾河一带盛产甲鱼。甲鱼即鳖，俗称“王八”。它保是营养价值
产地：临汾
盂桔梗：驰名全国。
产地：阳泉
山西灌肠盛行于山西，为民间著名小吃。可以下酒，也可以作为零食，或
产地：临汾
保德油枣：保德油枣，产于沿黄河一带的天然沟壑中，山谷中，日照强，
产地：忻州
古县核桃生产历史悠久，源远流长，距今已有2000多年的历史。建国
产地：临汾
用手指将小面决按成猫耳朵形状，下在开水锅里煮熟，配上各种打卤、浇
产地：太原山西以在太行山之西而得名，历史悠久，人文荟萃，是中华民族的发祥地之一。人杰地灵的山西，拥有众多名胜古迹及流传已久的美味。
