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山东特产
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赤鳞鱼又名石鳞鱼、时鳞鱼、螭鳞鱼、斑文鱼，属珍稀鱼种，中国五大名
产地：泰安
清蒸鱼的做法以蒸菜为主，口味咸鲜，主料为各类鱼，属家常菜。清蒸鱼
产地：日照
牙枣创制于明末，已有500多年的历史，清代定为贡品，也是明清时朝
产地：泰安
威海是山东大花生的重要产区之一，年产量20多万吨。威海大花生果型
产地：威海
相传，远在西周时期，奴隶们在炼铜时，发现一种晶莹物体，冷却后脆而
产地：淄博
黄河大米
产地：德州
济南辣子鸡块是以快炒和脆嫩著称。主要原材料是鸡肉块，其他配料还有
产地：济南
红烧大虾：历来是鲁菜中脍灸人口的名菜佳肴，其色泽之美、口味之佳，
产地：烟台古为齐鲁之地的山东，古为齐鲁之地，是孔子及其的儒家思想的发祥地，进山东，您不会感到漠然乏味，17座独具特色的城市宛若17颗璀璨的明珠镶嵌于此。 青岛啤酒、即墨老酒、烟台苹果、八宝豆豉都无不让人拍案称绝。
